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孙春喜闻着味迫不及待的走了进来。
“大朗娘，古董羹做好了吗？”
“好了，你让孩子们都进来尝尝。”
孙春喜站在门口冲着院子里的孩子们喊一声：“让你们进来尝尝古董羹呢。”
林长健放下手头活计，心里对飘了满院香气的古董羹很好奇，也进锅炉房想尝尝啥滋味。
灶台边围了一圈人，菜肯定是不够吃的，余采薇便在一旁切菜给他们涮。
古董羹的口感，没人能抗拒，尤其是在冬季里。
杨大郎一口就停不下来：“这汤涮出来的菜太好吃了，口感很刺激。”
孙春喜说：“我快不认识大郎娘了，都是锅里煮出来的东西，咋就大郎娘做的和别人不一样。”
余采薇切好的菜顺手丢进锅里，这也赶不上大家吃的速度，她浅笑道：“我会的可不止这点。”
杨二郎说：“要是再喝上两杯一定更爽。”
余采薇嗤道：“咋地，喝了几次酒还惦记上了？”
有杨志高做镜子，杨二郎对有酒瘾的人没好感，自己当然也不会染上酒瘾，嘿嘿一笑：“我又没酒瘾，就是觉得古董羹和酒更配。”
余采薇说：“的确是这样，不过酒水你别想了，今天我只是要试一下古董羹的口感，没准备那么多菜给你们下酒。”
杨二郎又说：“我们家开作坊虽然能赚不少，可是娘做的都是薄利多销东西，要是也会酿酒，那才是暴利。”
杨二郎随口一说，余采薇却听进了心里。
是啊，酒水才是暴利！
这个时代喝的大多是米酒，一斤米能酿五到7两这样，不足两斤米卖到二十文一斤。
再者酿酒的米，一般不会用的太好，精米酿的酒价格只会更高，要是里面有个什么配方，数十两一斤酒水有的是。
比如说这个时代的奢侈名酒玉堂春，一斤一壶要十两银子，在祥顺楼喝得十二两银子，就这还不是有钱就能喝到的，供应有限。
酿酒并不难，余采薇不止会酿米酒，还会酿蒸馏酒，知道工序即可。
沉默片刻，余采薇说：“咱们的作坊是做吃食的，酒水少酿点可以，想赚钱不行，不能混在一起做，等以后手头宽裕，扩大作坊规模再酿也不迟。”
杨二郎惊讶：“娘你真会酿酒啊？”
余采薇不以为意：“那有何难，我不止会酿酒，还
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